quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011

Comer de três em três horas emagrece!

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Comer de três em três horas emagrece!


"Perdi 16 kg comendo de três em três horas! Acelerei meu metabolismo e em dois meses atingi meu peso atual!", conta Elaine da Silva


Publicado em 11/02/2011
Helena Dias. Dona da história: Elaine da Silva, 28 anos, Santana de Parnaíba, SP




Elaine foi dos 79 kg para os 63 kg em apensas dois meses



"




Logo que entrei no ônibus, uma senhora se levantou e disse: "Pode se sentar. Ficar em pé faz mal para o bebê". Morri de vergonha. Que mico! Eu não estava grávida!

Situações como essa me deixavam neurótica para emagrecer. E fiz todo tipo de loucura. Cheguei a tomar remédio sem indicação médica e acabei internada, com o lado direito do meu corpo todo dormente. Fui muito irresponsável ao me automedicar!

Só saía de casa com uma cinta PP, para tentar esconder minha barriga. Apesar de me apertar inteira, não dava resultado. Tanto que no dia em que fui confundida com uma grávida eu vestia a tal cinta!

Para piorar, minha saúde também estava prejudicada. Meu nível de colesterol chegou a 500 mg/dl, quando o normal é até 200 mg/dl! "Se você não controlar o seu colesterol, vai morrer", disse meu médico.

Minha atitude foi parar de comer radicalmente. Só fazia duas refeições por dia, almoço e jantar. Mas acabava comendo demais. Meu namorado tinha vergonha de ir a rodízios de pizza comigo. Eu devorava até dez pedaços!

Ao conversar com uma amiga, no final de 2009, soube da dieta das três horas. Segundo ela, eu emagreceria se adotasse esse hábito. "Que absurdo!", pensei. E resolvi provar que minha amiga estava errada. Decidi comer a cada três horas para comprovar que isso é mito. Achava que engordaria em vez de emagrecer.

Elaine ficou linda e contou os seus segredos à revista SOUMAISEU
Foto: Reprodução da revista SOUMAISEU

Sequei sem passar fome

Só de birra, comecei a comer a cada três horas. E o resultado foi surpreendente: minha fome diminuiu já nas principais refeições! Ao fazer um lanche três horas depois do café da manhã, perdia a fome de leão na hora do almoço. Depois de duas semanas, veio a grande surpresa: me pesei e vi que já havia perdido 4 kg!
Aí, me empolguei e investi de vez na reeducação alimentar. Também comecei a caminhar todo dia pela manhã, durante uma hora. Para completar, descobri um suco de berinjela com laranjaque me ajudava a emagrecer e baixava o meu colesterol. Tomava gelado, em jejum, todos os dias antes da caminhada.

Outro ingrediente que turbinou meu cardápio foi a pimenta. Como adoro o condimento, passei a comê-lo todos os dias. Além de dar um sabor delicioso à refeição, a pimenta tem propriedades emagrecedoras e ajuda a combater o colesterol.

Para complementar, virei adepta da semente de linhaça em farinha. Colocava duas colheres de chá nos meus pratos do almoço.
O melhor de tudo é que não passei fome nem deixei de comer o que gosto. Só reduzi o consumo de gordura. Como me alimentava de três em três horas, mantinha a fome e a gula sempre controladas.

Dessa forma, diminuí as quantidades de comida naturalmente. Em vez de dez pedaços de pizza, passei a me satisfazer com apenas um. Foi uma transformação completa!

Mantenho meu peso há um ano!

Levei apenas dois meses para atingir meu objetivo: sequei 16 kg! Comecei 2010 com o pé direito e em forma. Logo de cara, dei tchau para as cintas. E também tive que ajustar todas as minhas roupas. Que delícia!
Para não voltar a engordar, me matriculei em uma academia e passei a fazer aulas de dança de salão e axé, além de pilates. E não perdi o hábito de comer de três em três horas.

Meu antigo apelido, Bolinha, já não me serve mais. E meu namorado, que acompanhou toda a minha mudança, se tornou um homem superciumento.E o melhor de tudo: além de me sentir realizada e feliz, também recuperei a saúde! Meu colesterol baixou para os níveis normais."

Alimentos que potencializam o emagrecimento

Comer de três em três horas ajuda a equilibrar a quantidade de alimento consumida nas refeições
Foto: Getty Images

Por que comer a cada três horas?

Passar muito tempo sem comer faz a mulher engordar. "Como o corpo fica muito tempo sem receber energias, ele desacelera o metabolismo para criar reservas de gordura", diz a nutricionista Roseli Ueno. Ela explica que o ideal é comer a cada três horas, pois o corpo leva de uma a quatro horas para fazer a digestão. "Assim, você não deixa o estômago vazio e não sente fome. Na próxima refeição, naturalmente, comerá menos." Além disso, o metabolismo fica mais acelerado, pois o corpo sabe que pode queimar as energias. Mas essa regra não vale se a alimentação for ruim. É preciso variar os alimentos, ingerindo proteínas e fibras, que demoram mais do que os carboidratos para ser digeridas. Atenção: ficar beliscando o tempo todo, em intervalos menores que três horas, também engorda!

Suco de berinjela com laranja

O suco feito com laranja e berinjela é rico em fibras e ajuda a reduzir o colesterol. Quem explica é a nutricionista Roseli Ueno, de São Paulo: "Esse suco auxilia o emagrecimento porque dá saciedade". A indicação é tomá-lo gelado pela manhã.

(1 porção - 115 calorias)

Ingredientes
· 1 laranja
· 3 fatias de berinjela

Modo de fazer
Esprema o suco da laranja sem coar. Bata o suco com a berinjela no liquidificador e deixe gelar.

A pimenta ajuda a queimar calorias
Foto: Getty Images

Pimenta ajuda a emagrecer

As pimentas vegetais têm efeito termogênico. "Elas fazem o organismo queimar calorias", diz a nutricionista Francine Schmidt. Pessoas com gastrite ou estômago sensível e mulheres grávidas devem evitar a pimenta, pois ela pode irritar o estômago. "O condimento também ajuda a reduzir o colesterol."

Linhaça: mais uma aliada

A linhaça é conhecida como a grande aliada das dietas. Ela ajuda a diminuir o apetite e auxilia no funcionamento do intestino. A semente pode ser consumida como farinha ou óleo. Como perde suas propriedades no calor, ela deve ser colocada na comida depois do preparo.

Aposte em escolhas mais saudáveis durante as refeições, como uma xícara de café com leite pela manhã
Foto: Getty Images

O cardápio da Elaine

Café da manhã
· 1 pacote de Club Social®
· 1 xícara de café

Dica da nutricionista: Experimente trocar a bolacha por uma fatia de pão integral com requeijão light, que contém proteínas.

Lanche da manhã
· 1 goiabinha

Almoço
· 2 colheres (sopa) de arroz
· 1 colher (sopa) de feijão
· 1 ovo cozido ou 1 bife de frango grelhado
· Salada de cenoura ralada com cebola
· 2 colheres (chá) de linhaça

Dica da nutricionista: Trocar o arroz branco pelo arroz integral e consumir legumes refogados.

Lanche da tarde
· 1 torrada com geleia

Dica da nutricionista: Alternar com uma barra de cereal ou uma fruta

Lanche da tarde 2
· 1 bolacha salgada com manteiga

Dica da nutricionista: A bolacha com manteiga pode ser substituída por um iogurte com linhaça, nozes e castanhas ou por um suco de frutas com uma torrada integral.

Jantar
· 2 colheres (sopa) de arroz
· 1 colher de feijão







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